sâmbătă, 21 decembrie 2013

Tort de Craciun

Si, ultimul tort cu tema de iarna si Craciun, este pentru Jay. Baietelul isi serbeaza, de fapt, ziua de nastere insa mama lui si-a dorit  (spre fericirea mea :)) un tort cu tema de Craciun, pentru a-i face o surpriza.
Interiorul tortului : mudcake, crema de vanilie, cu crant si crema de ciocolata, cu cirese.

Tort de Craciun

Un alt tort de Craciun, pentru petrecerea implinirii a 20 de ani de la infiintarea firmei  Tehnoplus Medical.
Interiorul tortului - russian cake


joi, 19 decembrie 2013

Tort de Craciun

 Primul tort de Craciun este tortul Scolii "Ada", care vor avea o mare petrecere, ca in fiecare an.
Mosul are o lista mare si a pregatit surprize pentru toti copiii scolii.
Interiorul tortului : blat umed, de vanile, crema de vanilie cu crant si ciocolata (gust intens) cu crispy.

joi, 5 decembrie 2013

Tort Assassin's Creed

 Assassin's Creed, un joc pe calculator despre care nu am auzit, pana in momentul in care a trebuit sa fac acest tort :)
 Figurina a fost foarte greu de modelat din cauza hainelor, pe care a trebuit sa le si "croiesc"  intr-un anumit fel si sa le si pictez.
 Interiorul tortului contine blaturi umede, de ciocolata, blaturi de bezea, cu nuca, creme de ciocolata (gust intens), de mascarpone si un start de caramel.

marți, 3 decembrie 2013

Torturi fara premixuri

 Tort "Fantasy" cu coacaze negre si crispy de ciocolata.
Torturi facute cu pasiune si cu ingrediente de cea mai buna calitate. Fara premixuri, fara frisca sau creme "la plic".