EXPLOZIE DE FLORI

Am facut acest tort pentru petrecerea " Noaptea de Sanziene".

 Este o actiune organizata anual in gradina Muzeului Minovici

TORT VANATORESC

TORT GALBEN

 Am facut acest tort in graba, pentru o doamna care a implinit 60 de ani

 Interiorul este asemanator cu cel al tortului cu oite, cu mici modificari ale cremei

OITE VESELE

 Am facut un tort haios,copilaros, cu oite vesele.

Blat subtire cu ciocolata si unt. O crema cu lapte condensat, fructe tropicale din compot,frisca si miere.Cealalta crema, musse de mascarpone.

TORT CU GHIRLANDA

Am vazut pe blogul dnei. Viorica Dinu un tort extraordinar de delicat: cel cu ghirlanda si fundita. Mi-a placut atat de mult, incat am facut si eu unul. Inainte sa-l postez i-am cerut permisiunea dnei. Viorica sa fac acest lucru - asa, daca tot plagiezi ceva, macar sa ai acordul autorului...Primind acceptul amabilei doamne, l-am publicat. Si iata-l!

TORT "INFLORIT"

  In general, sunt multumita de acest tort "inflorit".....

Am reusit sa intind mai bine fondantul, desi mi-a dat ceva bataie de cap. Nu l-am facut eu, l-am cumparat gata colorat in rosu si nu mi s-a parut de cea mai buna calitate...

Fondantul alb este facut de mine si mi-a iesit excelent. Am folosit o combinatie intre reteta de pasta a d-nei. Viorica Dinu si cea a Lissei. Le multumesc pentru ca m-au inspirat!

Am postat si o sectiune a tortului asa, pentru pofticiosi!!!!
Am insiropat blatul cu sirop de zahar si zeama de lamaie si a iesit dulce-acrisor...Crema alba este frisca cu straciatella iar cea roz, cu capsuni (le-am avut in congelator).

Primul meu tort invelit in pasta de zahar

Am facut blatul conform clasicei retete de pandispan, la care am adaugat multa nuca macinata. Una dintre creme: ciocolata, frisca, nuca, visine din visinata (coniac, mai exact). Cealalta crema, vanilie cu frisca.

Am indraznit

Intr-un final, am indraznit sa-mi creez un blog...