Tort cu balerina

 Azia fost ziua de nastere a Biancai, fiica unei vechi si bune prietene. Bianca este o micuta balerina asa ca si tortul trebuia sa fie in ton cu hobby-ul ei.

 Si, cum fetitei ii place culoarea mov, tortul a fost unul mov, cu balerina mov.

 Interiorul tortului este o combinatie inedita. Aroma de lamaie verde merge perfect cu ciocolata si cu crema de vanilie.

Tort cu balerina

 Un tort pentru gratioasa balerina, cu o figurina care mi-a cam dat batai de cap :)

 Interiorul tortului- "Fantasy".

Tort Tarzan

 Un tort cu Tarzan si o parte din jungla lui, pentru un baietel care a devenit fan al acestui personaj. Am modelat figurina in zahar, folosindu-ma de degete si de o pensula speciala.
Interiorul  este "Say Cheese", a carei fotografie se regaseste in postarea cu sectiunile torturilor mele.

Tort Frumoasa adormita

 Pentru micuta Theea am modelat-o pe frumoasa printesa Aurora, intr-o rochie eleganta si moderna,  croita din cea mai fina organza dulce. Desi  micuta, fetita a stiut exact ce vrea : un tort roz, cu o printesa roz si ea.

 Interiorul tortului a fost dorinta mamei : blat de vanilie, insiropat cu lamaie, crema mascarpone, cu perle bicolore, din ciocolata si mousee de ciocolata cu lapte.

Tort de Craciun

Si, ultimul tort cu tema de iarna si Craciun, este pentru Jay. Baietelul isi serbeaza, de fapt, ziua de nastere insa mama lui si-a dorit  (spre fericirea mea :)) un tort cu tema de Craciun, pentru a-i face o surpriza.
Interiorul tortului : mudcake, crema de vanilie, cu crant si crema de ciocolata, cu cirese.

Tort de Craciun

Un alt tort de Craciun, pentru petrecerea implinirii a 20 de ani de la infiintarea firmei  Tehnoplus Medical.
Interiorul tortului - russian cake

Tort de Craciun

 Primul tort de Craciun este tortul Scolii "Ada", care vor avea o mare petrecere, ca in fiecare an.
Mosul are o lista mare si a pregatit surprize pentru toti copiii scolii.
Interiorul tortului : blat umed, de vanile, crema de vanilie cu crant si ciocolata (gust intens) cu crispy.

Tort Assassin's Creed

 Assassin's Creed, un joc pe calculator despre care nu am auzit, pana in momentul in care a trebuit sa fac acest tort :)

 Figurina a fost foarte greu de modelat din cauza hainelor, pe care a trebuit sa le si "croiesc"  intr-un anumit fel si sa le si pictez.
 Interiorul tortului contine blaturi umede, de ciocolata, blaturi de bezea, cu nuca, creme de ciocolata (gust intens), de mascarpone si un start de caramel.

Torturi fara premixuri

 Tort "Fantasy" cu coacaze negre si crispy de ciocolata.

Torturi facute cu pasiune si cu ingrediente de cea mai buna calitate. Fara premixuri, fara frisca sau creme "la plic".

Pantof din ciocolata

 Un pantof din ciocolata, pentru o doamna eleganta.