sâmbătă, 22 februarie 2014

Tort cu ciocolata

Imi plac foarte mult torturile imbracate in ciocolata si decorate cu ciocolata... Le consider o culme a elegantei in materie de " prajitureala".
 Tortul din imagine este prima mea incercare de acest gen. Nu este perfect, imi cunosc greselile, dar voi lucra pentru remedierea lor.

Publicat de la

2 comentarii:

  1. Torina22 februarie 2014 la 09:24

    Imi lasa gura apa.Sint fan torturi de ciocolata!Va rog daca puteti sa-mi spuneti ce creme ati folosit pt ca sectiunea arata f bine si daca glazura este cea ,,oglinda'.;?Multumesc.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Unknown24 martie 2014 la 22:24

      Buna, Torina ! De jos, in sus: blat umed de vanilie, crema de lamaie, blat umed de ciocolata, mousee de capsune, cu ciocolata alba, ganache de ciocolata neagra. Glazura este, intr-adevar, ciocolata- oglinda. Iti multumesc pentru vizita !

      Ștergere

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)